Nombre del Restaurante: Llisa Negra
Localización: Carrer de Pascual i Genís, 10, 46002 València
Información Complementaria:
Teléfono 699 18 37 70
¿Porqué lo recomiendo? Restaurante de Quique Dacosta que trabaja, sobre todo, buenos pescados y mariscos, sin descuidar la carne. El trato fue muy bueno y todos estaban implicados y con muchas ganas de agradar. Puedes estar viendo, desde cualquier mesa del restaurante, como te preparan la comida, cosa que es curiosa y tranquilizadora. El pulpo estaba tiernísimo. Buen horno y buenas brasas. Te ofrecen un marisco llamado “mosquito” merece la pena probarlo. La bodega, aunque variada, es cara. Y quizás se echa en falta un menú infantil. No obstante, buscaron la solución para que los niños comieran. Aunque no pude probarlo, el pan que te ofrecen dejó alucinados a quienes me acompañaban. No he tenido problemas y han sido muy amables en atender a las explicaciones de cómo preparar y presentarme los platos. Gran calidad a precio medio /medio alto.
Fotografía de www.facebook.com/llisanegra/